En la tranquilidad del barrio histórico de Algarrobo se encuentra el restaurante Macerado, el escenario perfecto para una gran experiencia combinada de gastronomía y servicio. Esta abre con una exquisita carta de cócteles y se despliega en un recetario de cuidadas técnicas culinarias, que rinde tributo al mar y la tierra.

Nuestra Carta

PASIÓN POR LA COCINA

En Macerado Algarrobo nuestra carta es fresca y actualizada. Cada temporada ofrecemos productos locales del mar y la tierra, propios de cada estación, potenciados con técnicas contemporáneas y pasión por la cocina.

Descubre una nueva forma de disfrutar la gastronomía del mar, donde tradición e innovación se encuentran para ofrecerte una experiencia inolvidable. ¡Déjate llevar por los sabores del océano!

Nuestra Carta

Nuevas Sensaciones Gastrómicas

En Macerado Algarrobo nuestra carta es fresca y actualizada. Cada temporada ofrecemos productos locales del mar y la tierra, propios de cada estación, potenciados con técnicas contemporáneas y pasión por la cocina.

Descubre una nueva forma de disfrutar la gastronomía, donde sabores tradicionales e innovación se encuentran para que disfrutes una experiencia culinaria inolvidable. ¡Déjate llevar por nuestros sabores únicos!

CARTELERA

Experiencias únicas

Eventos

AMBIENTE IDEAL PARA MOMENTOS ÚNICOS

En Macerado Algarrobo somos mucho más que un restaurante: somos el espacio ideal para tus momentos más especiales. Desde cumpleaños y aniversarios hasta reuniones entretenidas con la familia y amigos, ofrecemos gastronomía excepcional y un servicio de excelencia para transformar tus celebraciones en recuerdos inolvidables.

¿Estás organizando un evento corporativo, una reunión de empresa o una actividad de team building? En Macerado Algarrobo encuentras el ambiente ideal para inspirar conexión y productividad.

Ya sea en la terraza, junto a la brisa marina, o en nuestros acogedores espacios interiores, cada rincón está pensado para que tu evento sea una experiencia única.

BANQUETERÍA

Cocinamos para ti donde nos necesites

Casa al Mar

Con una vista que se funde con el océano Pacífico y espacios diseñados para la celebración, Casa Al Mar es el lugar que buscas para eventos únicos y escapadas relajantes en Algarrobo.

Matrimonios, almuerzos, lanzamientos, un cóctel a la puesta del sol… Ofrecemos un ambiente exclusivo, junto a la calidad de la cocina y el servicio de Macerado Algarrobo, donde cada detalle está pensado para brindarte una experiencia excepcional junto al mar.

¡Te esperamos para crear recuerdos inolvidables!

La bodega

Ahora puedes llevar la esencia de la experiencia Macerado. En La Bodega encuentras exclusivas preparaciones de nuestros chefs a partir de productos locales de temporada. Desde una exquisita mermelada de tomate asado hasta un vibrante mix de encurtidos, algunos de los más deliciosos componentes de la carta están disponibles para que sigas disfrutando de sabores auténticos, con la mejor calidad.